Extremadura er især berømt for sit store antal rovfugle, med arter som Golden Eagle, Spansk Imperial Eagle, Bonelli’s Eagle, Short-Toed Eagle, Snake Eagel og Booted Eagle.
Men der er også et meget stort antal gribbe, især er der mange Griffon Vultures, men også Sorte Vulture findes i et pænt stort antal. Mindre almindeligt er den Egyptiske Vulture.